Java语言拥有接口和多态的基础知识，它们是Java程序设计的重要组成部分。接口是一种特殊的类，它可以帮助开发者定义类之间的行为，而多态则可以让程序更具可扩展性和可维护性。
接口
接口是一种特殊的类，它可以帮助开发者定义类之间的行为。接口可以定义抽象方法，这些抽象方法必须由实现接口的子类实现。接口也可以定义常量，这些常量可以通过实现接口的子类来使用。接口可以让开发者把类之间的行为定义在一个共同的抽象层次上，从而使得类之间的耦合性降低，程序变得更容易维护和扩展。
多态
多态是一种编程技术，它可以让程序更具可扩展性和可维护性。多态的基本原理是：父类的引用可以指向子类的实例，可以使用父类的引用调用子类的方法。这样，开发者就可以使用父类的引用来调用子类的方法，而不必担心调用的方法是哪个子类的。这样就可以让程序更加灵活，可以在不修改程序的情况下更换子类，从而达到改变程序行为的目的。
public class Test {
public static void main(String[] args) {
Animal animal = new Cat();
animal.eat();
}
}
abstract class Animal {
abstract void eat();
}
class Cat extends Animal {
void eat() {
System.out.println("Cat is eating.");
}
}
上面的例子中，Animal是一个抽象类，它有一个抽象方法eat()，Cat是Animal的子类，它实现了eat()方法。在main()方法中，使用Animal类的引用animal指向Cat的实例，调用eat()方法，这就是多态的一个例子。
Java语言拥有接口和多态的基础知识，它们是Java程序设计的重要组成部分。接口可以帮助开发者定义类之间的行为，而多态则可以让程序更具可扩展性和可维护性。