HTML body text属性设置文档的默认文本颜色是一个重要的网页设计技巧，它可以帮助网页设计者更好地控制文本的外观。
使用HTML body text属性来设置文档的默认文本颜色，可以通过在body元素中设置text属性来实现，如：，其中#000000代表黑色。
如果要设置文档的默认文本颜色，可以使用CSS样式来实现，如：body { color: #000000; }，其中#000000代表黑色。
HTML body text属性也可以用于设置文档的默认字体大小，如：，其中size="12"表示文本的字体大小为12号。
HTML body text属性还可以用来设置文档的默认字体，如：，其中font-family="Arial"表示文本的字体为Arial。
HTML body text属性可以用来设置文档的默认文本颜色、字体大小和字体，从而使网页设计者更好地控制文本的外观。