MySQL中的date_format函数可以用来格式化日期和时间，它支持多种格式，例如年、月、日、时、分、秒等。使用date_format函数可以轻松地将日期和时间按照自己想要的格式显示出来。
使用方法：
date_format函数的基本语法如下：
SELECT DATE_FORMAT(date,format) FROM table_name;
其中，date是要格式化的日期和时间，format是指定的格式，table_name是要从中检索数据的表名。
示例：
下面是一个示例，它将一个日期字段按照“yyyy-mm-dd”格式显示出来：
SELECT DATE_FORMAT(order_date, '%Y-%m-%d') AS 'Order Date' FROM orders;
上面的示例将orders表中的order_date字段按照“yyyy-mm-dd”格式显示出来，并将结果命名为“Order Date”。
date_format函数还支持其他格式，例如：
- %Y：表示4位数的年份；
- %m：表示2位数的月份；
- %d：表示2位数的日期；
- %H：表示24小时制的小时；
- %i：表示2位数的分钟；
- %s：表示2位数的秒数。
可以使用date_format函数来表示更多种格式的日期和时间，比如：
SELECT DATE_FORMAT(order_date, '%Y-%m-%d %H:%i:%s') AS 'Order Date' FROM orders;
上面的示例将orders表中的order_date字段按照“yyyy-mm-dd hh:mm:ss”格式显示出来，并将结果命名为“Order Date”。
date_format函数是MySQL中一个非常有用的函数，可以用来格式化日期和时间，使用起来非常简单，只需要指定日期和格式即可。