jQuery中的each()方法是jQuery中最常用的一个方法，它可以对jQuery对象或者对象数组进行遍历，并且可以对每个元素进行操作。它的原理是：通过jQuery的each()方法遍历对象，在each()方法中定义一个回调函数，当每次遍历到一个元素时，就将该元素作为参数传入回调函数，在回调函数中可以对该元素进行操作，将操作后的结果返回给each()方法，each()方法将返回的结果放入新的数组中，最终返回新的数组。
each()方法的底层实现是：判断传入参数是否是jQuery对象，如果是，则将其转换为数组；通过for循环遍历数组，每次遍历到一个元素时，就将该元素作为参数传入回调函数，在回调函数中可以对该元素进行操作，将操作后的结果放入新的数组中，最终返回新的数组。
each()方法的使用方法如下：
$(selector).each(function(index,element){
// 对每个元素进行操作
});
其中，selector为jQuery对象或者对象数组，index为当前元素的索引，element为当前元素，在回调函数中可以对当前元素进行操作。