jQuery的post()方法可以向服务器发送一个POST请求，它是jQuery的AJAX API的一部分。post()方法可以发送一个HTTP请求，可以使用它来提交表单或者发送数据到服务器。
使用post()方法可以轻松实现从客户端向服务器发送数据，以及从服务器获取数据的功能。它可以接受一个参数，该参数是一个对象，其中包含要发送到服务器的数据。
$.post("test.php", { name: "John", time: "2pm" } );
上面的代码将向test.php发送一个POST请求，并附带两个参数：name和time。
post()方法还可以接受第二个参数，该参数是一个回调函数，将在服务器响应请求后调用。该回调函数将接受服务器响应的数据作为参数，以便可以对响应数据进行处理。
$.post("test.php", { name: "John", time: "2pm" },
function(data){
alert("Data Loaded: " + data);
});
上面的代码中，当服务器响应请求后，将调用回调函数，并将服务器响应的数据作为参数传递给该函数。
post()方法还可以接受第三个参数，该参数是一个字符串，用于指定服务器响应的数据格式。常用的有"json"、"html"、"text"等。
$.post("test.php", { name: "John", time: "2pm" },
function(data,status){
alert("Data: " + data + "\nStatus: " + status);
}, "json");
上面的代码中，指定服务器响应的数据格式为json，回调函数将接受两个参数：data和status。data参数是服务器响应的数据，status参数是服务器响应的状态，如"success"、"error"等。
post()方法可以用来向服务器发送POST请求，可以接受一个参数，用于指定要发送的数据，还可以接受一个回调函数，用于处理服务器响应的数据，还可以接受一个字符串，用于指定服务器响应的数据格式。