Git是一种分布式版本控制系统，它可以让用户在开发开源项目时能够更好地管理项目的代码，维护项目的历史记录，以及更新项目的版本。Git的管理方法可以分为以下几步：
1. 初始化Git仓库
用户需要在本地新建一个Git仓库，以存放项目的代码，可以在本地用Git Bash或者其他Git工具执行以下命令：
git init
这个命令会在当前目录下创建一个.git文件夹，用于存放Git仓库的文件。
2. 添加文件到Git仓库
用户需要将项目的代码文件添加到Git仓库中，可以使用以下命令：
git add
这个命令会将指定的文件添加到Git仓库中，以便在提交时能够被跟踪。
3. 提交文件到Git仓库
当文件添加完毕后，用户需要将文件提交到Git仓库，可以使用以下命令：
git commit -m "commit message"
这个命令会将指定的文件提交到Git仓库，并且可以添加一个提交信息，以便更好地跟踪提交的内容。
4. 推送文件到远程仓库
用户需要将本地仓库中的文件推送到远程仓库，可以使用以下命令：
git push -u origin master
这个命令会将本地仓库中的文件推送到远程仓库，以便其他开发者可以获取最新的项目代码。
以上就是Git在开源项目中的管理方法，通过这些步骤，用户可以更好地管理和更新项目的代码，以及维护项目的历史记录。