replaceAll()函数是Java中比较常用的字符串替换函数，它可以用来替换字符串中所有指定字符。使用方法如下：
1. 调用replaceAll()函数：str.replaceAll(String regex, String replacement)，其中str为要替换的字符串，regex为要替换的字符，replacement为替换后的字符。
2. 例如：String str = "abc123def456";
str.replaceAll("[0-9]", "*");
这样，str中的所有数字0-9都会被替换成*，得到结果为：abc***def***。
3. replaceAll()函数还可以使用正则表达式来替换字符串中的指定字符，例如：
String str = "abc123def456";
str.replaceAll("\\d+", "*");
这样，str中的所有数字都会被替换成*，得到结果为：abc*def*。
4. ：replaceAll()函数可以用来替换字符串中的指定字符，可以使用正则表达式，也可以使用字符串，可以替换一个字符，也可以替换多个字符。