在JavaScript中，判断字符串是否以指定字符开头，可以使用字符串的startsWith()方法，该方法接受一个参数，即要检查的字符串，并返回一个布尔值，表示该字符串是否以指定字符开头。
下面是使用startsWith()方法判断字符串是否以指定字符开头的一个简单示例：
var str = "Hello World";
var result = str.startsWith("Hello");
console.log(result); // true
上面的代码中，我们定义了一个字符串str，使用startsWith()方法判断该字符串是否以“Hello”开头，在控制台输出结果，结果为true，表示字符串str以“Hello”开头。
除了上面的简单示例之外，startsWith()方法还可以接受第二个参数，表示要检查字符串的起始位置，例如：
var str = "Hello World";
var result = str.startsWith("World", 6);
console.log(result); // true
上面的代码中，第二个参数设置为6，表示从字符串的第6个字符开始检查，即从“W”开始检查，结果为true，表示字符串以“World”开头。
startsWith()方法也支持在字符串中使用Unicode编码，例如：
var str = "?野家";
var result = str.startsWith("?");
console.log(result); // true
上面的代码中，我们定义了一个字符串str，使用Unicode编码，使用startsWith()方法判断字符串是否以“?”开头，结果为true，表示字符串以“?”开头。
startsWith()方法可以帮助我们判断字符串是否以指定字符开头，它支持检查字符串的起始位置，也支持使用Unicode编码，可以说是非常实用的一个方法。