我国哪个特色菜善于因地制宜农家菜精做？标准答案淮阳菜 。这也是支付宝钱包小蚂蚁庄园小课堂年4月日题目及答案。淮阳菜是中国四大菜系之一，而淮安市恰好是淮扬菜食物的关键起源地之一。老话淮阳菜主要是以“因地制宜、农家菜奸细、五味调和、老百姓造就”的特征，获得“东南方第一佳味，天下之至美”的美称。
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支付宝钱包解题4月日回答蚂蚁庄园
题型：我国哪个特色菜善于“因地制宜、农家菜精做”
标准答案：淮阳菜
分析：淮阳菜是中国四大菜系之一，而淮安市恰好是淮扬菜食物的关键起源地之一。老话淮阳菜主要是以“因地制宜、农家菜奸细、五味调和、老百姓造就”的特征，获得“东南方第一佳味，天下之至美”的美称。
从年新中国成立的“第一宴”逐渐，国宴菜一般以淮阳菜为依据，汇聚各地方菜系，进行梳理、改进成的。
“国宴菜采用淮阳菜，除开普适性其味，还因淮阳菜善于直接用食物作出高端水平，质朴而雅致，展现了中央对勤俭节约的提倡与对自然重视。”扬中市特色美食理论工作者王镇说。所说淮阳菜，是通过淮安市的淮帮菜、扬州市的扬帮菜、南京市及镇江市的京帮菜、苏州市和周边的苏帮菜和杭州菜、徽帮菜等结合演变而来。淮阳菜一大特性，便是“因地制宜、农家菜精做”。
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